Супы
| Похлебка из стерляди с овощами (стерлядь целиком) |
200/230 г | 490 |
| Прозрачная уха из трех видов рыб | 300 г | 290 |
| Уха из палтуса |
70/250 г |
290 |
| Суп-морепродукты
(тигровая креветка, морской гребешок, кальмар, семга, бульон, морковь, лук, томаты) |
300 г | 600 |
| Буйабес
(креветочный бульон, сливки, мидии, филе семги, кальмары) |
40/200 г | 320 |
| Куриный суп с овощами | 300 г | 220 |
|
Суп-лапша (филе куриное, морковь, лук, лапша) |
30/320 г | 220 |
| Солянка мясная
(наваристый мясной бульон, корнишоны, лук, карбонад, язык отварной, сосиски) |
300 г | 280 |
| Борщ сибирский | 30/300/20 г | 270 |
| Борщ с черносливом в буханке бородинского хлеба | 250 г | 270 |
| Суп-крем из зеленого горошка с хамоном | 250 г | 450 |
| Суп-крем из тыквы с запеченным болгарским перцем | 300 г | 250 |
| Суп-крем брокколи с копченым лососем | 250 г | 250 |
| Суп-крем томатный | 250 г | 250 |
| Суп-крем грибной | 250 г | 250 |
| Холодные супы | ||
| Классический овощной гаспачо
(помидоры, огурцы, салатный лук, болгарский перец, базилик, томатный сок) |
250 г | 210 |
| Гаспачо с сыром Моцарелла
(огурцы, болгарский перец, базилик, томатный сок, сыр Моцарелла) |
20/230 г | 250 |
| Гаспачо томатный
(помидоры, красный лук, базилик, зеленый лук, томатный сок) |
250 г | 210 |
| Окрошка с ветчиной и языком
на квасе |
300 г | 250 |
| Свекольник
с курицей |
50/300 г 50/300 г 50/300 г 300 г |
230 280 250 210 |
Время приготовления до 30 минут
