Фирменные
| Мусс «Пралине Лимон» (крем из лимона, мусс из пралине со вкусом фундука под нежной молочной глазурью) |
140 г | 190 |
|
Экзотическая плитка с шоколадным муссом и ананасом «Поше» |
100 г | 250 |
| Эклер-сэндвич с клубникой (хрустящее заварное тесто с ароматным желе из манго с бергамотом, свежей клубникой под сливочным кремом) |
160 г | 220 |
 |
||
| Карамельная трубочка с рикоттой и свежими ягодами (апельсиновая карамельная трубочка, наполненная нежным кремом из рикотты, на подушке из свежих ягод) |
120/60 г | 440 |
| Панна котта с ванилью и тартаром из клубники (нежный ванильный крем со свежей клубникой) |
130/60 г | 410 |
| Оладьи с рикоттой и вишневым соусом | 130/130 г | 290 |
| Пирожное из маракуйи с твилем из кунжута (нежный мусс из маракуйи на основе мягкого сыра маскарпоне с хрустящим твилем из кунжута) |
150 г | 270 |
| «Наполеон» вишневый (слоеное пирожное со сливочно-вишневым кремом) |
100/20 г | 140 |
| Яблочный штрудель с ванильным соусом и мороженым |
120/50/60 г | 220 |
| Тирамису с ликером бейлис (воздушный десерт, пропитанный кофейным пуншем с ароматом ликера бейлис, в сочетании с легким кремом из сыра маскарпоне) |
70 г | 140 |
| Тирамису классический с малиной (нежный сырный мусс с итальянским печеньем савоярди, пропитанный ароматным кофе) |
100 г | 330 |
 |
||
| Инжирный пирог «а-ля Минют» (запеченное слоеное тесто с кремом «Патисьер», карамелизированный инжир, кофейный соус) |
90/50/70 г | 230 |
| «Ми Кюи» (шоколадный кекс с теплым ганашем, фисташковый крем-брюле, супчик из ежевики, мороженое с лесной ягодой) |
260 г | 300 |
| Французский крем-брюле с печеньем амаретти (запеченный крем-брюле с карамельной корочкой на основе сыра филадельфия и маскарпоне с хрустящим домашним печеньем) |
100 г | 230 |
| Шоколадно-карамельный торт (миндальный бисквит, шоколадный мусс с карамельным крем-брюле) |
130 г | 170 |
| Фруктовое ассорти (яблоко, груша, виноград, банан, киви, апельсин, мандарин) |
500/1000 г | 290/580 |
 |
||
Время приготовления 25-40 минут
