BASE – первый среди ресторанов Омска

(Forbes, май 2010)

Добро пожаловать в BASEодин из самых известных ресторанов в Омске, BASE расположен на центральной площади города в 14-этажном административном здании по ул. Красный путь, 5. С момента открытия (в декабре 2006 г.) этот ресторанный комплекс стал популярным местом отдыха омичей и гостей города.

В помещении BASE площадью 700 кв.м. размещены Европейский зал (до 120 посадочных мест), Relax-зал (до 80 посадочных мест) и Vip-room (до 20 посадочных мест). Такое зонирование предоставляет большие возможности для проведения мероприятий самого разного характера. Крупные презентации и корпоративные банкеты в Омске, конфиденциальные бизнес-встречи и дружеские ужины, романтические свидания и шумные свадьбы в Омске проходят здесь.

Мировой эксперт журнал Forbes дважды назвал BASE первым среди ресторанов города Омска и рекомендовал его для посещения (Forbes, июнь 2007, май 2010). Ресторанные критики дали характеристику BASE как ресторану Омска в самом центре города с демократичными ценами, кухней и сервисом класса премиум.

В январе 2014 г. самый авторитетный мясной поставщик в РФ «Австралийский Торговый Дом» назвал BASE одним из лучших партнеров в России за запуск первого в Омске стейк-меню в 2004 г., 10 лет работы только с охлажденным премиум-сырьем и поддержание стандартов зачистки, прожарки и подачи стейков.

«BASE – самый лучший ресторан Омска!»

- нередко можно услышать от гостей заведения. Такая высокая оценка от посетителей - безусловно, лучшее признание для ресторана.

Именно в BASE во время гастролей в Омске предпочитают обедать и ужинать практически все российские звезды шоу-бизнеса, певцы, музыканты, актеры - Стас Михайлов, Елка, Хор турецкого, Дима Билан, Сергей Лазарев, Лара Фабиан, Максим, Ирина Аллегрова, Максим Галкин, Валерия, Александр Розенбаум, Андрей Макаревич, Евгений Гришковец, Юрий Антонов, и многие другие.

Читать далее »

 

Новости

01.04.2015

Куличи и пасхи на заказ

В ресторане BASE принимают заказы на пасхальные куличи и пасхи. Куличи – с цукатами и сухофруктами; пасхи – творожная с цукатами и шоколадная с черносливом. Новинки этого года – итальянский кулич Панеттоне, сицилийский торт Кассата, польский апельсиновый пирог Мазурек и английский кекс Симнель.
Заказы на 11 апреля принимаются до 9 апреля, на 12 апреля — до 10 апреля, т. 63-41-41.

 

16.03.2015

Лидер весенних десертов

Этой весной чаще всего гости заказывают нежную и ароматную Dolce Vita. В составе нового десерта - ежевичный крем, запеченный в миндальной подложке с малиной, сливочный крем, ежевичный мармелад, маршмеллоу и свежие ягоды.
Приятный сюрприз для гостей - при заказе этого десерта в подарок от VIP-клуба красоты Dolce Vita.

 

04.03.2015

Весенняя десертная коллекция в BASE

В коллекции «Весна-2015» грушевый десерт Seduction из песочного теста с шоколадно-сырным муссом, ванильный чизкейк с тропическим желе, бисквитный маковый рулет со свежими ягодами и другие новинки от шеф-кондитера BASE. А при заказе десерта Dolce Vita подарок от салона красоты.

 

23.02.2015

Постное меню - 2015

Даже если Вы не держите пост, все равно рекомендуем попробовать блюда специального меню BASE – это просто очень вкусно! Томатный суп с чечевицей, кесадилья с овощами и грибами, зеленое ризотто со спаржей и шпинатом, каннелони с грибами и томатным соусом – выбор немаленький. А также особые постные десерты: яблочный штрудель с соусом из сливы, цитрусовый террин, вафельная корзиночка с фруктами.

 

16.02.2015

С Масленицей!

BASE приглашает на блины! Сытные: с творогом, икрой, ветчиной, курицей, мясом. Сладкие: с медом, брусничным джемом. Или классика – блины с маслом, сметаной. Провожайте зиму и встречайте весну в BASE!

 

02.02.2015

Новинки стейк-меню

В BASE можно попробовать стейки передовых российских производителей. Пробная партия мяса разошлась за несколько дней и получила исключительно положительные оценки от постоянных гостей ресторана и мясных гурманов. Теперь наряду с импортными стейками постоянно в меню стриплойн, рибай, тендерлойн из российской говядины Prime категории мраморности: нежнейшее, свежее охлажденное мясо по адекватным ценам.

 

13.01.2015

Фавориты зимы

Два десерта из зимней коллекции стали безусловными фаворитами сладкого меню. Это торт Криолло с бананом и Шоколадный мильфей. Они потеснили постоянных фаворитов Панна Котту с ванилью и вишневый наполеон. Кондитеры знают, что в холодный сезон десерты с шоколадом и кремом пользуются большей популярностью, поэтому в зимней коллекции BASE таких блюд достаточно много.

 

30.12.2014

BASE: С Новым Годом!

Уважаемые гости, поздравляем вас с наступающим Новым годом и Рождеством! Желаем вам и вашим близким здоровья, удачи и благополучия в новом году! Уюта, тепла, приятных сюрпризов и всего самого доброго! Напоминаем, что 1 января 2015 г. Base будет работать с 17:00 ч. Со 2 января ресторан продолжит работу в обычном режиме.

 

05.12.2014

Зимняя десертная коллекция в BASE

В ресторане BASE зимние десерты: торт с лаймом, пирожное Облепиха-черемуха, лимонно-кокосовый кекс с клубничной начинкой, грушевый тарт с мороженым и ванильным соусом и другие новинки. Также в десертной карте более 15 любимых гостями фирменных десертов, банкетно-фуршетное предложение и эксклюзивные торты на заказ.

 

26.11.2014

«Бородино» – официальный поставщик форели в BASE

Янтарная и радужная форель, пользующаяся большой популярностью у гостей BASE, – это наша местная рыба от «Бородино», уникального омского производителя по выращиванию рыб ценных пород и черной икры.

Официанты BASE отмечают: когда гостю несут форель горячего копчения, по залу разносится такой аромат, что количество заказов на это блюдо увеличивается в несколько раз.

Специалисты «Бородино» подтверждают: исключительные вкусовые качества рыбы достигаются благодаря экологически чистой финской технологии рыбоводства «Финельма Инжиниринг». Рыба содержится в бассейнах с постоянно обновляемой водой из скважины и получает корма только европейских производителей.

 

29.10.2014

Вина Грузии в BASE

Эксклюзивно в BASE вина Шато Мухрани. Шато Мухрани – первый грузинский шато, продолжающий уникальные традиции виноделия династии Багратионов, заложенные еще в 19 веке. Виноградники, погреба, дворец и история – главные вековые ценности Шато Мухрани.

За непревзойдённый вкус, стиль и приверженность традициям вина Шато Мухрани признаны во всем мире, получают награды на самых престижных международных выставках и высшие баллы на профессиональных дегустациях.

 

09.10.2014

Новый год: корпоративы, кейтеринг, подарки.

Почти половина предновогодних дней в BASE забронирована для корпоративных мероприятий. В трех залах могут разместиться до 250 человек. Стоимость банкета от 1000 руб./чел. Возможно выездное обслуживание до 1000 человек или просто заказ банкетных и фуршетных блюд навынос.
Как и в прошлом году, особой популярностью в канун новогодних праздников пользуются подарочные карты BASE в праздничной упаковке. Номинал в 1 000. 3 000, 5 000 и 10 000 руб. дает возможность сделать подарок от эконом-класса до VIP-уровня.

 

25.09.2014

Осенняя десертная коллекция в BASE

В коллекции «Осень-2014» медово-лимонный тарт с кремом из ежевики, крамбл со сливой и мороженым из белого сыра, шоколадный Брауни со сливочно-каштановым кремом, финиковый пудинг Стики-тоффи и другие новинки от шеф-кондитера BASE. Также в десертной карте более 15 любимых гостями фирменных десертов, банкетно-фуршетное предложение, эксклюзивные торты на заказ.

 

09.09.2014

Укрепляйте иммунитет в BASE

Осенью ажиотажным спросом пользуются ягодно-травяные чаи. Напитки с ежевикой, смородиной, чабрецом, клюквой и другими плодами укрепляют иммунитет, успокаивают нервную систему, придают силы и повышают настроение. Имбирный чай в BASE многие считают едва ли не лучшим в городе. Однако самым популярным остается чай c облепихой – ярко-оранжевый, ароматный и очень-очень полезный!

 
Архив новостей

Доставка суши и любых блюд BASE

Суши высшего качества в Омске

Официальный переводчик BASE. Пр. Маркса, 41-317

 
«Светская хроника» ресторан BASE Омск: узнайте, почему BASE возглавил рейтинг ресторанов Омска, по мнению Forbes, как лучше организовать банкет в ресторане, посмотрите фотоотчеты с вечеринок BASE, презентации нового меню ресторана.
Выберите интересующий период и читайте о самых ярких событиях из жизни ресторанов Омска.