Знаменитое премиальное качество BASE 
Ваши любые запросы в ресторане
и на любых локациях!
Ваши любые запросы в ресторане
и на любых локациях!
Фуршетные холодные закуски
ОВОЩНЫЕ ЗАКУСКИ, СЫРЫ | |
 | |
| Спринг ролл овощной / 30 г | 140 |
 | |
| Крокеты картофельные / 15 г | 140 |
 | |
| Брускетта с томатами черри и базиликом / 30 г | 190 |
 | |
| Брускетта с печёным болгарским перцем / 35 г | 230 |
 | |
| Брускетта Капрезе / 35 г | 230 |
 | |
| Рулетик из баклажанов с помидорами и сыром / 35 г | 230 |
 | |
| Канапе с сыром Маасдам и виноградом / 15 г | 140 |
 | |
| Запечённая свекла с творожным сыром и грецким орехом / 20 г | 160 |
 | |
| Чиз болл / 20 г | 190 |
 | |
| Канапе с сыром Бри и грушей / 25 г | 230 |
 | |
| Мини-Капрезе / 35 г | 230 |
 | |
| Бри в тесте фило / 15 г | 260 |
 | |
| Бри на гриле с ягодным джемом / 15 г | 290 |
| Знаменитое премиальное качество BASE | |
ИЗ РЫБЫ И МОРЕПРОДУКТОВ | |
 | |
| Канапе Сельдь под шубой / 20 г | 140 |
 | |
| Форшмак на бородинском тосте / 20 г | 140 |
 | |
| Канапе с глазированным угрём / 15 г | 250 |
 | |
| Спринг ролл с угрём / 20 г | 260 |
 | |
| Канапе с лососевой икрой / 10 г | 310 |
 | |
| Канапе с креветкой, гуакамоле на огурце / 30 г | 310 |
 | |
| Морской гребешок с кус-кусом и яблоком / 20 г | 330 |
 | |
| Лосось с чукой / 15 г | 360 |
 | |
| Брускетта с лососем в горчичной заправке / 35 г | 390 |
 | |
| Рулетики из блинов, фаршированные слабосолёным лососем, сметаной и зеленью / (5 шт.) 80 г | 1 590 |
| Знаменитое премиальное качество BASE | |
ИЗ МЯСА И ПТИЦЫ | |
 | |
| Профитроль с паштетом из куриной печени / 15 г | 150 |
 | |
| Канапе с языком / 15 г | 190 |
 | |
| Курица с сельдереем и эстрагоном / 20 г | 230 |
 | |
| Канапе с ростбифом и подвяленными томатами / 15 г | 250 |
 | |
| Канапе с пармской ветчиной и грушей / 20 г | 250 |
 | |
| Ростбиф с восточной заправкой / 20 г | 310 |
 | |
| Брускетта с пармской ветчиной / 30 г | 330 |
 | |
| Вяленые томаты с творожным сыром, гуакамоле и пармской ветчиной / 25 г | 330 |
 | |
| Рулетики с пастрами, творожным сыром и маринованным огурцом / (4 шт.) 100 г | 1 690 |
| Знаменитое премиальное качество BASE | |
ПРОФИТРОЛИ | |
 | |
| Профитроль с тартаром из тунца / 30 г | 290 |
 | |
| Профитроль с угрём и авокадо / 35 г | 370 |
 | |
| Профитроль с уткой и глазированной грушей / 35 г | 290 |
| Знаменитое премиальное качество BASE | |
Эклеры | |
 | |
| Эклер груша-Дор блю / 40 г | 250 |
 | |
| Эклер со свекольным кремом и сельдью / 40 г | 210 |
 | |
| Эклер с крабом и авокадо / 40 г | 440 |
 | |
| Эклер со слабосолёной сёмгой и лососевой икрой / 40 г | 440 |
 | |
| Эклер с пастрами / 40 г | 390 |
 | |
| Эклер с пармской ветчиной и вялеными томатами / 40 г | 390 |
| Срок исполнения заказа 36 часов | |
| Знаменитое премиальное качество BASE | |
| Пожалуйста, сообщите официанту, если у Вас есть аллергия на какие-либо продукты. | |