Name: BASE
Address: ул. Красный Путь, 5, Омск, Омская область, 644099
Telephone: +73812211145
Price range: ₽₽₽

Фуршетные холодные закуски

ОВОЩНЫЕ ЗАКУСКИ, СЫРЫ

Запечённая свёкла с творожным сыром и грецким орехом / 20 г	90

Спринг ролл овощной / 30 г	90

Крокеты картофельные / 15 г	90

Канапе с сыром Маасдам и виноградом / 15 г	90

Чиз болл с мягким сыром, орехами, клюквой и мёдом / 20 г	130

Брускетта с печёным болгарским перцем / 35 г	140

Рулетик из баклажанов с томатами и сыром / 35 г	170

Канапе с сыром Бри и грушей / 25 г	180

Брускетта с томатами черри и страчателлой / 45 г	190

Мини-Капрезе / 35 г	190

Бри в тесте фило / 15 г	190

Бри на гриле с ягодным джемом / 15 г	260
Знаменитое премиальное качество BASE
ИЗ РЫБЫ И МОРЕПРОДУКТОВ

Канапе Сельдь под шубой / 20 г	90

Форшмак на бородинском тосте / 20 г	90

Спринг ролл с угрём / 20 г	170

Канапе с креветкой, гуакамоле на огурце / 30 г	210

Канапе с глазированным угрём на бриоши / 23 г	230

Лосось с чукой / 15 г	280

Канапе с лососевой икрой / 10 г	280

Брускетта с лососем в горчичной заправке / 35 г	310

Гаспачо с хрустящей креветкой / 55 г	310

Тартар из лосося в стаканчике / 55 г	440

Рулетики из блинов, фаршированные слабосолёным лососем, сметаной и зеленью / 80 г (5 шт.)	1 090
Знаменитое премиальное качество BASE
ИЗ МЯСА И ПТИЦЫ

Профитроль с паштетом из куриной печени / 15 г	80

Курица с сельдереем и эстрагоном / 20 г	130

Канапе с языком / 15 г	150

Канапе с ростбифом и подвяленными томатами / 15 г	170

Канапе с пармской ветчиной и грушей / 20 г	190

Ростбиф с восточной заправкой / 20 г	190

Курица на гриле с ананасом и соусом Манго-чили / 35 г	190

Рулетик из языка с творожным сыром и маринованным огурцом / 20 г	210

Вяленые томаты с творожным сыром, гуакамоле и пармской ветчиной / 25 г	260

Канапе с мортаделлой, вялеными томатами и сыром Страчателла / 30 г	260

Тартар из телятины в стаканчике / 35 г	340

Брускетта с пармской ветчиной и страчателлой / 45 г	360

Рулетики с пастрами, творожным сыром и маринованным огурцом / 100 г (4 шт.)	1 490
Знаменитое премиальное качество BASE
ПРОФИТРОЛИ

Профитроль с тартаром из тунца / 30 г	140

Профитроль с уткой и глазированной грушей / 35 г	190

Профитроль с угрём и авокадо / 35 г	290
Знаменитое премиальное качество BASE
Эклеры

Эклер груша-Дор блю / 40 г	190

Эклер со свекольным кремом и сельдью / 40 г	110

Эклер со слабосолёной сёмгой и лососевой икрой / 40 г	370

Эклер с крабом и авокадо / 40 г	470

Эклер с пармской ветчиной и вялеными томатами / 40 г	310

Эклер с пастрами / 40 г	350
БУТЕРБРОДЫ

Мини бутерброд с сельдью и маринованным огурцом / 25 г	90

Бутерброд с килькой и перепелиным яйцом пашот / 100 г	370

Бутерброд со слабосолёным лососем, томатами черри, огурцом, редисом и соусом Гуакамоле / 65 г	490

Мини бутерброд с салом / 20 г	90

Бутерброд с ветчиной, сыром, томатами черри и салатным листом / 60 г	190

Бутерброд с сырокопчёной колбасой, огурцом, томатами черри / 60 г	210

Бутерброд с языком, маринованным огурцом, томатами черри и дижонской горчицей / 60 г	340
Знаменитое премиальное качество BASE
СЭНДВИЧИ

Сэндвич с лососем, маринованным огурцом и зеленью / 150 г	530

Сэндвич с курицей, сыром и томатом / 215 г	440

Сэндвич с ростбифом, сыром, огурцом и салатным листом / 215 г	590
Знаменитое премиальное качество BASE
Срок исполнения заказа 36 часов
Знаменитое премиальное качество BASE
Пожалуйста, сообщите официанту, если у Вас есть аллергия на какие-либо продукты.

ОВОЩНЫЕ ЗАКУСКИ, СЫРЫ

ИЗ РЫБЫ И МОРЕПРОДУКТОВ

ИЗ МЯСА И ПТИЦЫ

ПРОФИТРОЛИ

Эклеры

БУТЕРБРОДЫ

СЭНДВИЧИ