Знаменитое премиальное качество 
Ваши любые запросы в ресторане
и на любых локациях!
Ваши любые запросы в ресторане
и на любых локациях!
Закуски
 | |
| Сибирские соленья собственного приготовления / 390 г солёные томаты и огурцы, квашеная капуста | 790 |
 | |
| Грузди со сметаной / 100/30/20 г | 1790 |
 | |
| Микс европейских сыров / 200/140 г Блюшатель, Бри Казерай, Раклет с трюфелем, Золото Швейцарии, Грюйер пещерный, конфитюр инжирный, мёд, клубника, миндаль, хлебные палочки с оливками | 3990 |
 | |
| Загутай из охлаждённого муксуна по фирменному рецепту / 100 г | 1490 |
 | |
| Тартар из гребешка, тунца и лосося с гуакамоле и соусом Шисо / 175/110 г подаётся с гренками из чиабатты | 2890 |
 | |
| Рыбные деликатесы собственного приготовления / 225/55 г сёмга слабой соли, маринованный муксун и копчёный угорь по фирменным рецептам | 3990 |
 | |
| Тартар из мраморной говядины / 130/80 г подаётся с перепелиным яйцом и гренками из чиабатты | 1690 |
 | |
| Мясные деликатесы собственного приготовления / 240/40 г ростбиф из мраморной говядины, язык говяжий, рулет куриный со шпинатом, белыми грибами и шампиньонами, хрен, домашняя горчица | 2390 |
| – сибирский стиль | |
| – веганские/постные блюда | |
| Знаменитое премиальное качество | |
| Пожалуйста, сообщите официанту, если у Вас есть аллергия на какие-либо продукты. | |