Знаменитое премиальное качество BASE 
Ваши любые запросы в ресторане
и на любых локациях!
Ваши любые запросы в ресторане
и на любых локациях!
Специальное предложение от шеф‑повара и шеф‑кондитера
СПЕЦИАЛЬНОЕ ПРЕДЛОЖЕНИЕ ОТ ШЕФ‑ПОВАРА ДМИТРИЯ АФОНАСЕНКО | |
 | |
| Карпаччо из пармской ветчины и нектарина с дыней, сыром Страчателла, руколой и зелёными фисташками / 360 г | 2090 |
 | |
| Салат с копчёным угрём, авокадо, огурцом, бобами Эдамамэ, кунжутной заправкой и соусом Унаги / 190 г | 1590 |
 | |
| Салат из тигровых креветок, авокадо и руколы со стручковой фасолью, тёмными оливками Каламата, томатами, перепелиным яйцом и соусом Тоннато / 350 г | 2190 |
 | |
| Салат с татаки из лосося, с авокадо, манго, апельсином, салатным миксом и апельсиновой заправкой / 260 г | 2090 |
 | |
| Чилийский сибас с салатным миксом и томатами черри / за 100 г сырого веса на гриле / жареный / на пару | 2890 |
 | |
| Осьминог на гриле с томатами черри, картофелем шато и руколой / 100/220 г | 3390 |
 | |
| Стейк форели, запечённый с овощами / 350/60 г | 2990 |
 | |
| Запечённые мидии Киви с икрой летучей рыбы и гренками / 240/100 г | 1290 |
СПЕЦИАЛЬНОЕ ПРЕДЛОЖЕНИЕ ОТ ШЕФ‑КОНДИТЕРА ТАТЬЯНЫ СУВОРОВОЙ | |
 | |
| Чизкейк Сан Себастьян / 180 г чизкейк, солёная карамель, свежая ягода, ванильное мороженое | 890 |
 | |
| Клубника-манго / 170 г мусс из клубники, кремё манго, миндальный бисквит, шоколадный велюр, клубничный соус, свежая клубника | 890 |
 | |
| Лимонный тарт / 180 г сабле, курд из лайма, лимонный мусс, меренга | 890 |
 | |
| Аляска / 200 г бисквит франжипан, мороженое с эстрагоном, меренга, ананас, свежая ягода, тропический соус | 890 |
| Премиальное качество BASE | |
| Пожалуйста, сообщите официанту, если у Вас есть аллергия на какие-либо продукты. | |